|
Makreel 20min
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 Gestoomde makreel,1dl zoete ketjap,1 eetl. sambal badjak, sap van een citroen, 1 teentje knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de makreel schoon. De graten eruit en in grove stukken in een ovenschaal. Het teentje knoflook uitpersen en mengen met de sambal,ketjapen citroensap.Dit wordt vermengd met de vis en gaat 10 min. in een voorverwarmde oven van 180 graden.
|
|
|